雪の茅舎　純米吟醸　1,8L

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秋田を代表する銘酒。NHKプロフェッショナルの流儀でも紹介！

できるだけ自然に任せてお酒を造る「三無い造り」は衝撃的で「櫂入れ・加水・濾過」をしないでお酒を醸しています。

米の綺麗な香り、ふくよかな味わい、ほどよい酸味を五感が捉え、「雪の茅舎」を身体が記憶します。

「雪の茅舎」を知るにはまずこの１本！！ですね(^^)

◆日本酒度　＋1
◆酸度　1,5
◆アルコール度数　16度～17度
◆使用米　　麹米：山田錦　　掛米：あきたこまち
◆精米歩合　55%

■ANAファーストクラス　機内提供酒　2014年9月～2015年5月

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雪の茅舎 純米吟醸 1,8L

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