雁木 ANOTHER 純米吟醸 雄町 720ml

販売価格 1,700円(税込1,870円)

SOLD OUT

もう1つの「ANOTHER」

今年は若い蔵人から「山田錦」「西都の雫」以外の酒米にやたら手をださない『うちの方針』は理解しながらも、ちょっと違う酒米も経験してみたいという希望に応え、1本だけ「オール雄町」の仕込みにチャレンジ。

若い蔵人の頑張りで「雄町」の特徴であるふくよかで丸みのある旨みとキレの良い酸のバランスで、喉ごしの良い滑らかな味わいをお楽しみいただけるお酒が出来上がり、「雁木 ANOTHER 純米吟醸 雄町」として発売する運びとなりました。



◆日本酒度 非公開
◆酸度   非公開
◆アルコール度数 16度
◆使用米  雄町100%
◆精米歩合 50%


Your recent history

About the owner

★★★★★★★★














Blog