一切の妥協なし!「最高のカバ、圧倒的なクオリティ」
マスオリベルで人気NO.1。美味しいカバを連想したときその通りの味わいが口中に広がります。泡からも立ち込めてくる熟した果実の香りとキレのある酸がフィニッシュ!安心して、素直に美味いカバです。
さらに驚くことに、瓶内熟成期間はDOカバ規定では9ヶ月ですが、マスオリベルのカバは15ヶ月。これはDOカバ規定では「レゼルバ」のランクと同じ長さということになります。
◆産地 スペイン
◆タイプ 白/泡
◆品種 マカベオ、パレリャーダ、チャレロ
◆度数 11,5度
◆リュットレゾネ農法
■冷蔵推奨(クール便推奨)
【マスオリベル、熟成のこだわり】
DOカバの規定ではNV(ノン・ヴィンテージ)は9ヶ月の瓶内熟成、レゼルバは15ヶ月と定められておりますが、マスオリベルのカバはNVで15ヶ月の熟成、レゼルバで30ヶ月の熟成と、ランク以上の味わいがお楽しみいただけます。