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イタリア産　カポコッロ　30g（要冷蔵）

販売価格 400円(税込432円)

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希少部位をスパイスで熟成させた贅沢生ハム！

コッパは豚の頭の付け根から肩にかかる部位で作られ、厳選された新鮮な豚肉は手作業により塩、胡椒、スパイスを加え腸袋に詰め糸で巻かれます。

カットした断面を見ると、綺麗な赤と白のマーブル模様。 ルッコラやメロン、柿、洋ナシなどフレッシュな食材と合わせると相乗効果でさらに美味しさが引き立ちます。


◆原材料：豚バラ肉、食塩、糖類（ぶどう糖、ショ糖）、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
◆内容量：30g
◆賞味期限：2021年9月30日
◆原産国名：イタリア
◆保存方法：10℃以下

■要冷蔵（クール便推奨）

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