【白ワイン/辛口】 シャトーマルス 穂坂日之城 シャルドネ プライベートリザーブ 2019 750ml / 山梨

販売価格 7,000円(税込7,700円)

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日本ワインコンクール20022 金賞受賞!

自社農園「穂坂日之城農場」で栽培、完熟したシャルドネを収穫して醸造。葡萄を除梗破砕後にスキンコンタクト果汁と果皮を一定期間浸漬し果皮の成分を抽出する方法を行い、フレンチオークで発酵、8ヶ月間の熟成を経て瓶詰め。

レモンピールやグレープフルーツ、パイナップルといった果実香を、樽由来のロースト香、バターキャラメルを連想させる香りが包み込み、ふくよかな味わいに心地よい余韻が印象的なワインです。


◆産地  山梨/マルス穂坂ワイナリー
◆タイプ  辛口/白
◆品種  シャルドネ
◆度数  12度

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