TOP >CRAFT SAKE / クラフトサケ >LIBROM / LIBROM Craft Sake Brewery（福岡）

LIBROM　シークワーサー　500ml（要冷蔵）

販売価格 2,455円(税込2,700円)

SOLD OUT

実は「ヒラミレモン」て言うの！？


「シークワーサー」

福岡県能古島の「シークワーサー」を使用したお酒。福岡県の博多湾に浮かぶ能古島は暖かい気候と、水はけのよい土地で、柑橘栽培に適した島です。今回は、能古島で20種類以上の柑橘を栽培される久保田農園さんのシークワーサーをふんだんに使用しております。

「シークワーサー」という名称は沖縄での呼び名で、和名は「ヒラミレモン」だそうです。レモンやすだちほどの酸味はないものの酸味が特徴の柑橘です。柑橘ならではの特徴を活かした香りと味わいに仕上がっております！


◆アルコール度数　11度
◆原材料名　　米（福岡県産ヒノヒカリ）、米麹、シークワーサー
◆精米歩合　92％（掛米）68％（麹米）

■要冷蔵（クール便推奨）

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