うちゅうブルーイング LIMIT BREAK MOSAIC #1 350ml(要冷蔵)

販売価格 1,000円(税込1,100円)
購入数

【※5月31日入荷予定!!】
【※お一人様2本まで!!】

買えないと話題のうちゅうブルーイング。「宇宙農民」の皆様が無農薬でホップを栽培、それをどっさりと入れたクラフトビールは最高に美味い!!


「LIMIT BREAK MOSAIC #1」
 
【コンセプト】
あくなきホップへの探求。どれほどのホップを私たちはタンクという宇宙に解き放つことができるのか。そこに限界はあるのか?!醸造ごとにホップの投入量を増やしていく。無限か、有限か、決めるのは君たちだ!!君が宇宙だ!!
 
限界だと思ったら#うちゅうギブアップ
 
【ブルワーズノート】
研究機関やホップ会社によると入れるホップの量によるアロマやフレーバーに対する効果は、ある量を境にそれ以上入れても変わらないと言われています。本当にそうなのか!?

うちゅうブルーイングでは普段からその量の約2倍の量を入れてきました。そして確かな違いを感じていました。もう一つ知りたかったこと。私たちはどこまでホップを大量に使用して美味しくビールを造ることができるのか。

今回はMosaicホップのリミットブレイク登場!!!今までのモザイクホップをシングルで使用したビールよりもホップを大量に使用しています。まだまだギブアップはさせないぜ!!!パイナポータンジェリングアバマンゴー!!!


◆バッチNo.692
◆品目:発泡酒
◆原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、糖類、マルトデキストリン
◆スタイル ?DH DIPA
◆アルコール度数 8.5%
◆賞味期限 2023年 8月 23日

■要冷蔵(クール便推奨)


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