TOP >本格芋焼酎 >安田・いも麹　芋/国分酒造（鹿児島）

【芋焼酎】　Cool Mint Green （クールミントグリーン）　1,8L

販売価格 2,900円(税込3,190円)
購入数


爽快！クールミント！

※お一人様1,8L1本、または720ml2本まででお願い致します。

"いも麹"と"鹿児島香り酵母1号"を使って減圧蒸留を行った、｢flamingo orange｣(フラミンゴオレンジ)に対し、"米麹"と"鹿児島香り酵母1号"を使って減圧蒸留を行った、｢coolmint green｣(クールミントグリーン)を、2020年8月より発売。

ミント系の香りに爽やかな甘さ。「芋焼酎なの！？」と驚く方が多いでしょう。

香りをより長く保つため、暑くなる時期は冷蔵庫での保管がおすすめです。


◆種類　　芋焼酎
◆原材料　　さつま芋、米麹
◆麹　　　　米麹
◆アルコール度数　　26度
◆酵母　　鹿児島香り酵母1号
◆蒸留方法　　減圧蒸留




国分酒造



平成29年には『現代の名工』として厚生労働大臣から表彰された国分酒造の杜氏「安田 宣久」の名をとって【芋焼酎　安田】が誕生。

芋麹はもちろん、蔓無源氏を使用した芋100%の焼酎であり、現在流行のフレーバー焼酎の先駆けである。








蔵に訪れた際に見せていただいた「安田」や「フラミンゴオレンジ」のもろみ。





ちょうど収穫された米の違いも見せていただきました。









蔵の敷地内で栽培していた「タカラマサリ」や「蔓無源氏」たち。









仕込みに使用するさつまいもの量もすごい量です！設備等の写真もありますが。。。割愛させていただきます！笑
国分酒造の焼酎、ぜひ飲んでみてください！

Your recent history

Recommended

About the owner

★★★★★★★★










Blog