DETAIL
「嘉之助」の通年商品！
この度、今後の嘉之助蒸溜所の定番商品となるシングルモルトジャパニーズウイスキー「シングルモルト嘉之助 48% 700ml」(以下「シングルモルト嘉之助」)をご案内させていただく運びとなりました。
この「シングルモルト嘉之助」はこれまで商品化を行った「Edition」ラインとは異なり、嘉之助蒸溜所の特徴を詰め込んだ「顔」となる商品として、また広くウイスキーファンに嘉之助蒸溜所を知っていただけるウイスキーを目指し、開発に取り組んでまいりました。
「シングルモルト嘉之助」は、ノンピート麦芽を使用しアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに複数の樽をヴァッティング、ノンチルフィルターで 48%まで加水・ボトリングしました。昨年から本年にかけて発売した「シングルモルト嘉之助 2021 FIRST」、「同 2021 SECOND」、「同 2022LIMITED」は、熟成樽の違いによる特徴的なウイスキーを数量限定で楽しんでいただいておりましたが、今回ご案内する「シングルモルト嘉之助」は、二代目小正嘉之助により生み出された樽貯蔵焼酎「メローコヅル」から培ってきた熟成やブレンド技術を最大限に駆使し、“嘉之助蒸溜所らしさを感じられるメローなウイスキー”を不変のコンセプトに酒質設計を行っています。またパッケージデザインに関しては嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフにいたしました。
◆アルコール度数 48%
◆容量 700ml
◆地域 日本
◆主な原料 モルト
