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ビハインド・ザ・カスク　BLANC DE BLANCS 2025　750ml

販売価格 10,800円(税込11,880円)
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ブレンド内容を変更したBLANC DE BLANCS 2025Ver！





当社の定番商品として2022年から続けて販売しておりますハイボール向け商品「BLANC DE BLANCS ブランドブラン」今回はブレンド内容を変更し、ver.2025として販売します。白ワイン樽を加工したSTR樽3樽のみで構成されたウェールズ産シングルモルト・スモールバッチです。以前のものより少しコストを下げ、さらにシャンパーニュのような優雅な熟成感、酸、 フルーティさを合わせ持つモルトウイスキーとして設計されました。





また今回の表裏ラベルのデザインは、建築家で現代美術家のTAKUMI（長谷川匠）氏によるものです。限定500本のラベル一枚一枚を氏のアトリエでレーザーカッティングされています。


◆アルコール度数　50,6%
◆容量　　750ml
◆原産国　　英国ウェールズ
◆主な原料　　モルト





BEHIND THE CASK / ビハインド・ザ・カスク

北海道函館発の本格インディペンデントボトラーズウイスキー（独立瓶詰め業）ブランドです。ハイセンスで個性的、そしてアーティスティックな、一期一会のウイスキーやスピリッツ商品を展開しております。

国内外でウイスキー、ワイン等の製造や品質管理、そして樽管理に携わった創業者が、培ったクラフトマンのフィロゾフィーを基に、*世界各国の優れたウイスキー、スピリッツを樽ごとに選定し輸入しております。自社工房ですべて手作業で、一本ずつ丁寧に瓶詰め、蝋封、ラベリング等を行います。（商品により異なります。）


-ワイン様ボトルを使用している商品について-

当社商品はウイスキー・スピリッツとワインのハイブリットがコンセプトとしてございます。ウイスキーやスピリッツもワインのように瓶内変化があると考え、瓶内変化をデザインからイメージして伝えやすく、強度的にも長期間の保管に耐えるフランス産のワインボトルを採用し、仏ボルドー地方から輸入しております。又コルクにおいても長期保管できる天然コルクを輸入、使用しております。ご購入されてすぐにフレッシュな揮発性の香味成分を楽しまれるのも良いですし、しばらく置いて頂き、それらを落ち着かせてもお楽しみ頂けるかと思います。尚ボトルは寝かせず立てて保管してください。


-抜栓後の保管方法について-

抜栓したあとコルクの蝋を取る。（手で簡単に取れます。）ラップでコルクを巻く、抜栓した反対側から差し込む。
上記方法で、密着性が増し瓶内への空気の流入を遮断するのと同時にコルク片の落下を防ぎます。又、市販されている一般的なワインストッパーでも密閉が可能です。

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