寒北斗　30VISION　雄町　超辛口　1,8L

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若手蔵人のチャレンジ酒！！

昨年よりも辛口に仕上げた「30VISION　雄町」。

麹米には「雄町（岡山県産米）」を大吟醸クラスの45%まで磨き上げ,よりスッキリに仕上がりました。

香りはやや穏やか、雄町米の味わい深さとキレの良さに感服でございます('◇')ゞ

◆日本酒度　＋15
◆酸度
◆アルコール度数　15度
◆使用米　　　雄町（岡山県産）
◆精米歩合　　麹米：45%　掛米：65%

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