DETAIL
日本最高得点96ポイントを獲得！
その年の最高品質のロットをブレンドした高畠ワイナリーのフラッグシップです。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ベルドの3種を融合させ、複雑な厚みと奥行き感を持たせました。
熟度の高いぶどうの中でも選りすぐったことで、凝縮した黒い果実とカベルネ・ソーヴィニヨンらしいしっかりとした骨格、力強いタンニンを感じることができ、厚みのある赤ワインになりました。特に2017年は全体的に糖度が高いぶどうが収穫でき、数年の中でも最もポテンシャルの高いワインに仕上がっております。
黒い果実、スパイス、チョコレート等を思わせるアロマと、凛々しいタンニンが織りなす力強い味わいをお楽しみください。
◆産地 山形/高畠ワイナリー
◆タイプ フルボディ/赤
◆品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ベルド
◆度数 14度
●サクラアワード2021 GOLD受賞！
●IWSC2021 GOLD受賞！（日本最高得点96ポイントを獲得！）
高畠ワイナリーさんが受賞した「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（International Wine and Spirit Competition）」は、イギリスで開催される酒類の品質を競う競技会のひとつ。
1969年酒類の品質向上と市場拡大に寄与することを目的に創設され、世界のワイン、スピリッツ、ウイスキーなどを対象に審査します。
審査は、世界各地から選ばれる審査員により、ブラインド・テイスティングおよび化学的な分析で選考されます。
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