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【赤ワイン/フルボディ】　穂坂日之城 シラー 2019年　750ml / 山梨

販売価格 5,000円(税込5,500円)
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スパイシー＆リッチで豊かな味わい

穂坂日之城産のシラーを100％使用し、ヴィンテージを冠した赤ワイン。「シャトーマルス 穂坂日之城」シリーズは自社農園「穂坂日之城農場」で栽培された葡萄で醸造した自社最高峰のヴィンテージワインです。

自社農園「穂坂日之城農場」は、日本一の葡萄生産量を誇る山梨県の中でも高品質なワイン用ぶどう産地として知られる「穂坂地域」の「日之城地区」にワイン用ぶどう栽培に適した自然環境を求めて開設されました。

ワインの個性は、テロワール、葡萄、人のかかわり、そして時の流れによって形づくられます。人のかかわりでは、大きな影響を与えることができない気候（気温、降水量）、日照量（日照面積）、地形（高度、勾配）、土壌（地質、水質）など構成要素が自然であるテロワールにより、産地の特徴が決定づけられています。マルスワイン半世紀以上のワイン造りの歴史を経て、たどり着いた「穂坂日之城」のテロワールをお届けします。

スパイシーなハーブ香が心地よく、ブラックチェリーのような黒系果実の香りが豊かで繊細な印象。果実味に富んだボリューム感。酸味と渋みのバランスがよく繊細な口当たりが印象。余韻に樽由来のコクが残る。

◆産地　　山梨/マルス穂坂ワイナリー
◆タイプ　　フルボディ/赤
◆品種　　シラー
◆度数　　13度

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