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YASO　Absinthe prototype03　700ml

販売価格 7,800円(税込8,580円)
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世界で最も権威と歴史のある酒類品評会『IWSC 2022』にて金賞受賞！

80種類の原料から生まれたYASO SPIRITSにニガヨモギ、アニスシード、スターアニス、フェンネルを加え蒸留し、さらにそこへフレッシュなスペアミント、大葉、ローズマリーを浸漬したお酒です。浸漬に使用したスペアミント、大葉、ローズマリーは国産のものを使用。

フレッシュで爽やかな香りはもちろん、液色はボタニカル原料由来の自然な色合いが特徴です。乳白色への変化を理想的なたちあがりになるよう改良された「YASO Absinthe prototype03」をお楽しみください。


◆原産国　　日本
◆タイプ　スピリッツ
◆アルコール度数　　58度

◆原料
［野草類］
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー


［果物類］
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ

［野菜類］
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク

［海藻類］
コンブ、フノリ

［ボタニカル］　80種類（YASO SPIRITS）＋7種類
ニガヨモギ、アニスシード、スターアニス、フェンネルシード、フレッシュスペアミント、フレッシュ大葉、フレッシュローズマリー

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