雁木から新たな船出!!
今年より「槽出あらばしり」がNEWモデルに!!あらばしりではなくなりましたので滓はありません!
純米吟醸は清々しい控えめな立ち香、柔らかい甘みとキュートな酸味が口いっぱいに広がっていきます。
西都の雫(さいとのしずく) ※掛米使用
山口県のオリジナルブランド酒米。幻の米【穀良都 - こくりょうみやこ -】を母方に【西海 222 号】を父方として交配、選抜されました。終盤のスッキリとした味わいが特徴的。
what’s槽出?
槽(搾り機)からお酒が出てくる様と船着場(雁木)から船が出航する様を重ね合わせた弊社による造語。雁木より新たな商品です!
◆日本酒度
◆酸度
◆アルコール度数 15度
◆使用米 山田錦 西都の雫
◆精米歩合 50%
■要冷蔵 クール便推奨